
12月22日是二十四節(jié)氣中的“冬至”!岸痢笔侵腥A民族的傳統(tǒng)節(jié)日。在民間有流傳“冬至大過(guò)年”的俗話,冬至又稱冬節(jié)、亞歲,意味著年關(guān)將至,因?yàn),冬至一過(guò)新年就在眼前了,全國(guó)各地都有冬至包餃子吃湯圓的習(xí)俗。
現(xiàn)在社會(huì)年輕人工作壓力大,生活節(jié)奏快,冬至,在家里包餃子做湯圓的人越來(lái)越少了。為了活躍員工氣氛,促進(jìn)同事之間的默契,讓大家過(guò)一個(gè)溫馨而難忘的節(jié)日,12月20日下午,中檢賽辰組織開(kāi)展了一場(chǎng)別開(kāi)生面的“冬至包餃子、吃湯圓”活動(dòng)。
20日下午3點(diǎn),大家來(lái)到活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng),公司早早準(zhǔn)備好了面粉、餃子皮和餃子餡,一切就緒,包餃子活動(dòng)開(kāi)始了。
活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng),公司員工各自發(fā)揮特長(zhǎng),你和面,我搟皮,大家挽起袖子踴躍的參與到活動(dòng)中一起來(lái)包餡。有第一次包餃子的,有廚藝手藝精湛的,第一次包餃子的員工虛心向“高手們”請(qǐng)教,不善面食的同事在一旁認(rèn)真觀摩學(xué)習(xí)現(xiàn)場(chǎng)學(xué)習(xí)餃子制作技巧,更有廚藝精湛的同事現(xiàn)場(chǎng)表演包花式餃子,玫瑰花餃子、元寶餃子、北方餃子、油粿餃子…….聊著家常,互相分享著工作生活趣聞,伴隨著一片歡聲笑語(yǔ),一盤盤餃子相繼成形。一排排的餃子一字排開(kāi),展示出各部門員工齊心協(xié)力的勞動(dòng)成果。大家在歡樂(lè)、溫馨的氣氛中相互幫助,密切配合,個(gè)個(gè)大顯伸手,充分展示著自己的手藝。熱鬧的活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng),每個(gè)人臉上都洋溢著溫暖喜悅的笑容。
丟入鍋中,不一會(huì)兒便空氣中飄蕩一陣陣香味,讓人垂涎三尺。餃子出鍋以后,一個(gè)個(gè)端著熱騰騰的餃子,品嘗著自己親手包的獨(dú)具特色的餃子,大家笑在臉上、暖在心里。一起動(dòng)手勞作、一起分享喜悅,剛出鍋熱氣騰騰的餃子,成為冬日里最暖心的精神食糧。
據(jù)說(shuō),南北方在冬至吃餃子還是吃湯圓的問(wèn)題上一直爭(zhēng)論不休,中檢賽辰同事都是來(lái)自全國(guó)各地的,有北方有南方。老話說(shuō)“吃了湯圓大一歲”,一提到冬至,自然離不開(kāi)甜甜糯糯的湯圓了。包完餃子,煮完水餃,同事們吃完第一趟餃子后,甜甜糯糯的湯圓上場(chǎng)了